暮らし－料理・食べもの
おはようございます。 梅つま子です。 タイトルのとおり、ハンドソープで食器を洗うことにしました。 いきさつ 使っているハンドソープ ボトル問題 スプレー式はどうか？ 「激落ちくん 電解水」はシンプルな泡ボトル！ いきさつ ハンドソープで食器を洗うこ…
おはようございます。 梅つま子です。 実は、思い立って醤油麹を作ってみました。 作ってみたら、おいしくて！ 醤油麹作ってます。ちょっとつまんでみたら、これ、濡れおかきの味そのもの濡れおかき好きの人はみんな醤油麹作るべきだと思う！ pic.twitter.co…
おはようございます。 梅つま子です。 皆様、お米はどうやって収納されているでしょうか。 私は、ずっと、お米は、冷蔵庫に入れていませんでした。 でも、数ヶ月前、「虫が発生しないように、冷蔵庫に入れたほうがよい」ということを知り、冷蔵庫に入れるこ…
おはようございます。 梅つま子です。 株式会社キュリラさんのサジージュースをお試しさせていただきました。 「サジー」って一体どんなものなの？ 届きました 試してみました！ 味は？ どう飲む？何のために飲む？これからの付き合い方 終わりに 「サジー」…
おはようございます。 梅つま子です。 お友達ブロガーのあきさんから、こんな素敵な企画をまわしていただきました！ その名も、【常備食材リレー】です！ こんな企画だそうです 我が家の常備食材はこれ！「焼き麩」 焼き麩のいいところ１．安い 焼き麩のいい…
おはようございます。 梅つま子です。 私は基本的に食べることが大好きなので、普通にしてると、食べ過ぎます（悲）。 「朝は、胃がもたれてあまり入らない」「学生時代に比べて、食べられなくなってきた」という声も多く聞くなか、朝ごはんを抜くなんて信じ…
おはようございます。 梅つま子です。 絶賛、元気にご飯を作れない期に入っております。 いかんわーと思いつつ、元気が出ないんだから仕方がない。 そんな中、「元気がなくてもぎりぎり作れるご飯」を自分なりに開発することに意欲を見せているワタシです。 …
おはようございます。 梅つま子です。 私は、「料理得意になりたい主婦」です。 食事は、すべての要。 美味しく健康に食べたいし、そういう料理をささっと作れるようになりたい。 そのために、圧力鍋なんてものを導入してみたり、お料理上手なお友達と一緒に…
おはようございます。 ぬか漬け歴、半年ちょっとの梅つま子です。 先日楽天で購入した、ぬか漬け用のかめのご紹介です！ 結論から言いますと、ぬか漬けライフがさらに楽しくなりました＾＾ 買ってよかったっ！ 買ったのはこちら サイズ いざ、移し変え 漬け…
おはようございます。 梅つま子です。 今日のブログは、先日ご紹介した、大根餃子の話です。 www.tsumako.com おかず会の定番レシピとなり、毎月１，２回はせっせと作っています。 大根餃子の在庫がなくなると、「またおかず会しよう（＝大根餃子作ろう）！…
おはようございます。 梅つま子です。 先日、「ゆで卵作りを失敗したくない！」と意気込んで、100円ショップでアイテムを２つ買い足したワタシ。 この子達です。 このたび、２つとも不要となりました…。 なぜなら、鍋ひとつ、タイマーひとつで失敗なく作れる…
おはようございます。 梅つま子です。 ママ友と、幼稚園のお迎えまでの時間を利用して、夕飯のメニューを作るおかず会。 始まって、まだヒトケタ回数なのですが、早くも「大定番」と呼べるメニューが見つかりました。 おかず会の半分以上は同じメニューを作…
おはようございます。 梅つま子です。 仲良くなったママ友とふたりで、週１か月２くらいのゆるーい感じでやってる、おかず会。 子どもが幼稚園に行ってる間に、下の子たちを遊ばせながら夕飯のおかず作ろう！ ついでに昼ごはんもちゃちゃっと作っておしゃべ…
おはようございます。 梅つま子です。 冬から春にかけての果物といえば、イチゴ。 今日は我が家のイチゴの食べ方のご紹介です。 イチゴ好きの子達 我が家の子どもたちは、イチゴが大好き。 ５歳の上の子も、２歳の下の子も大好物。 イチゴは、我が子たちの貴…
おはようございます。 梅つま子です。 先日、フライパンを買いました。 ネットで買うつもりでいたら、スーパーで出会った よさはたくさん 購入したのは、26センチのもの 使い込むとこうなる 長持ちしました いい感じに焼けます！ IH対応のフライパンも かわ…
おはようございます。 梅つま子です。 2018年は、「何かあったときに助け合える、近距離に住むママ友は、必要不可欠である。」との信念が形成された年でした。 「今から大学病院に行けますか？」と言われたとき、「娘の幼稚園があるんで無理です」と言わずに…
おはようございます、梅つま子です。 ぬか漬け生活、その後の記録です。 今月、「冷蔵庫に入れないスタイル」で、ぬか漬けを始めました。 www.tsumako.com その後、調子に乗って、あんなもの、こんなものを漬けております。 ごぼう キャベツ アボカド、そし…
おはようございます。 梅つま子です。 稲垣えみ子さんに影響を受け、ぬか漬け生活を始めることにしました。 www.tsumako.com つかっ樽（たる）！ 容器は非常にシンプル 手軽に始められます 収納場所 にんじん ぜひお試しくださいませ！ 終わりに 購入したの…
おはようございます。 梅つま子です。 今日は、「半年遅れの梅仕事」の話です。 半年前に、梅シロップを作っておりました。www.tsumako.com 上記の記事には、購入した梅の実、２キロと書いてあるけど、その後、興が乗って、もう１キロ追加したんですよね。。…
おはようございます。 梅つま子です。 今日の私は、アフロです。 稲垣えみ子さんの本を読んだので、アフロつま子の出番です。 『魂の退社』 『寂しい生活』 今回読んだ本は、『もうレシピ本はいらない』 本書を読んで決めたこと やりたいこと（１）毎日味噌…
おはようございます。 梅つま子です。 ふと、いつものスーパーで、こんなものがあるのね！と手に取ったもの。 日本製粉 売り上げランキング : 281459 Amazon 楽天市場 by カエレバ 「日本製粉 オーマイ ピザミックス 200g」です。 美味しいのかしら？ なにな…
おはようございます。 ２つめの圧力鍋を買い、同じ鍋を２つ持っている梅つま子です。 昨日に続き、今日も、圧力鍋のよさを語ります…！ www.tsumako.com 私が使っているのは、こちらの圧力鍋です。 小さくてコロンとしたかわいい働き者です！ 今年６月に１つ…
おはようございます。 梅つま子です。 なんだか急に、涼しくなりました。 食欲の秋、到来。 おうちごはんもおいしい季節。 そこで今日は、圧力鍋のよさを「初心者が」語ります…！＾＾ 圧力鍋がイイ！２つ目買いました。 収納はこうしてます １つ目 ２つ目 茹…
おはようございます。 揚げ物はたまにする、梅つま子です。 今日は、揚げ物グッズの話です。 バット用の網を購入 隙間から落ちちゃうよ問題 新調したら、こうなりました。 道具に頼るのが一番 バット用の網を購入 先日、揚げ物グッズを買い換えました。 それ…
おはようございます。 梅つま子です。 皆様、腸活していらっしゃいますか？ 突然、何の話かといいますと、本日のブログは、「ぬか漬け」のお話です。 ぬか漬けと私 モニター体験のお話をいただきました さっそく、キット到着 準備開始！ 漬けてみます！ 出来…
おはようございます。 実家から帰ってきた梅つま子です。 実家から帰ってくると、やることがたくさんありますよね。 （一泊しかしていないのに＾＾；） 冷蔵庫の空っぽ具合におののいております（笑） 冷蔵庫といえば。 ある日。 冷蔵庫の中には、夫が買って…
おはようございます。 梅つま子です。 ある日、料理苦手主婦の私に朗報が届きました。 なんと、「おいしっくすのおためしセット」をモニターさせていただけるとのこと！ おいしっくすといえば… 「おしゃれで安全で、なんだかすごくおいしいイメージ。」 を勝…
おはようございます。 梅つま子です。 今日は、我が家の新戦力・圧力鍋のハナシです。 購入して以来、大活躍の圧力鍋。 一日１回か、２回は使っております。買ってよかった！ 圧力鍋ってどれくらいメジャーなのでしょう。 私は実家でも圧力鍋を使っていなか…
おはようございます。 梅つま子です。 今年の梅仕事、一区切りつきました。 （といっても、あと２袋、冷凍庫に眠っている梅があるので、 おそらく今年中にあと２回は同じことをやるのですが…！） たっぷりと、梅シロップできました。 ２週間ほどで、このよう…
おはようございます。 梅つま子です。 今日は珍しく…カルディの話です！ カルディといえば、おしゃれな輸入食料品などを取り扱ってる、 コーヒーを一杯くれるお店！というイメージで。 我が家の最寄り駅の隣の駅ビル（微妙な距離感＾＾；）に、去年出来たの…
