おはようございます。
梅つま子です。
先日、フライパンを買いました。
- ネットで買うつもりでいたら、スーパーで出会った
- よさはたくさん
- 購入したのは、26センチのもの
- 使い込むとこうなる
- 長持ちしました
- いい感じに焼けます！
- IH対応のフライパンも
- かわいい無水鍋も
- 終わりに…妄想は膨らむ
ネットで買うつもりでいたら、スーパーで出会った
帰宅したらネットショッピングしようと思っていたまさにその日、スーパーにありました！
うれしくなってスーパーで買っちゃったけど、よく見たらネットで買ったほうが安かったかな…？！
いいんだ、スーパーを応援したいから！
スーパーが、これからもずっとセンレンキャストを置いてくれますように。
北陸アルミニウムという会社が出している、「センレンキャスト」、という、ガス火専用のフライパンです。
富山県高岡市で作られているもの。
ガスコンロを使っている人間としては「ガス火専用」とうたわれているフライパンを見るとそれだけで「おっ！」って思ってしまいます＾＾
よさはたくさん
耐久性が抜群であるとか！
（画像引用：https://hokua.com/wp/wp-content/uploads/161021HP_SenLen_about.pdf）
軽いとか！
（画像引用：https://hokua.com/wp/wp-content/uploads/161021HP_SenLen_about.pdf）
熱伝導に優れているとか！
（画像引用：https://hokua.com/wp/wp-content/uploads/161021HP_SenLen_about.pdf）
いろいろあるのですが、私にとっては、見た目がスキ！これです。
購入したのは、26センチのもの
24センチだと小さすぎ、28センチだと大きすぎる。
…と感じている私にとっては、26センチがすごくフィットします。
何を作るにもちょうどいい気がする。
この先子どもが大きくなったら、もっと大きいor深いもののほうがいいのかな？！
実物はこんな感じです。
ご覧ください、このミラーな感じ！
鏡のように私が映り込む（笑）
ずいぶんと、つやっつやです！
焼く面は、こんな風になっています。
この、なみなみなところが、熱伝導を可能にしているのですね。
そして、持ち手は、木です！木製！
これが、気持ちよくフィットするんです。
使い込むとこうなる
テフロン加工はどうしても経年劣化しますよね。
こんな風に、加工がだいぶはげてきてしまっております。
側面も。
そして、落としきれない油はねの汚れがついてしまっています。
（それでも、ミラー感は健在！笑）
でも、よく使い込んだキッチングッズって、好きで。
全体的に薄汚れてはいるんだけど、薄汚れてなお、「かっこいいな！好き」と思うんですよね。
好きな調理器具ってこういうことだな、と思う。
愛着がありました。
なので、安売りのフライパンのあったけど、 センレンキャストにしました。
やっぱり、いいものはいい。使いたいものを使いたい。
長持ちしました
調べてみたら、今回処分するものを購入したのは、2015年の４月でした。
実に４年近くもがんばってくれたフライパン！
結婚してすぐは、安いフライパンを使っていたのですが、ものの１年くらいで、だめになってしまって。
フライパンは消耗品ではあるけれど、この値段でも４年近くが使えるなら、アリ！と考えています。
いい感じに焼けます！
この焼け具合がフライパンならではですよね。
パンケーキ焼きました。
この日はホットケーキミックスを切らしていて、小麦粉の分量はかって焼きました。
どら焼きみたいなこんがり具合に。
餃子も。
片栗粉を溶いた水を入れ忘れたので、周りのパリパリができていませんが、焦げ付かずにいい感じに焼けました。
IH対応のフライパンも
センレンキャストはガス火のみなのですが、IH対応の製品も出しているようです。
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かわいい無水鍋も
それから、無水調理できるお鍋もありました。
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これ、見た目たまりません…好み。
どこに収納するの？何を作るの？というまっとうな問いを置き去りにして、ただただ「かわいい☆」と思ってしまう。
終わりに…妄想は膨らむ
今のところは、 26センチのセンレンキャストのみなのですが、次にお迎えするなら、卵焼き器かなあ。
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卵焼きしか焼かないのなら、ものすごく長持ちしそうです。
それにしても、お気に入りのキッチングッズのことを考えるのって、なんて楽しいんだろう…！
今日もいい一日になりますように！
