おはようございます。
梅つま子です。
楽天スーパーセールで購入したフードプロセッサー。
注文した翌日には届いて、早速使ってみました!
結論から先に述べると、最高です!
フープロ届いたので使ってみたのだが、なにこれ便利。
— 梅つま子@月経カップとシンプルライフ (@umetsumako) June 6, 2020
すごい細かくしてくれる!数秒で。
食洗機と共に、各家庭にあらかじめ備え付けてほしいくらいだ😂 pic.twitter.com/GwkRo1GaBV
購入したのは「パナソニック フードプロセッサー MK-K48P-W」
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購入の決め手になったのは、
「洗いやすさ」
「コンパクトさ」
「機能のシンプルさ」
この3つです。
「洗いやすさ」→
本体はガラス製なので、肉の脂もキッチリ落とせる。
「コンパクトさ」→
置く場所に困らない。
「機能のシンプルさ」→
使わない機能がついているのは無駄ですし、多機能であればそれゆえ故障の原因になるかもしれない。
私は、餃子やつくねを作りたいので、と思っていたので、みじん切りができればよい。そう思って選びました。
買おうと思ったきっかけはこちらの記事に書きました。
使ってみました!
届いたので早速使ってみました。
置き場所は、この、ぬか床の隣です。
ぬか床よりも、ふたまわりほど小ぶりです。
アナログなぬか床が大きくて、機械であるフープロのほうが小さいのが面白かったです。笑
新たまねぎがたくさんあったので、みじん切りにすることにしました。
こちらを作ろうかと。
玉ねぎと片栗粉でもちもち団子 by キッチンメル 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが332万品
こんな感じで大きめの新たまねぎを半分に切り、半分をさらに8つに切りました。
容器に入れたら、ちょうどいっぱいになりました。
取扱説明書によると、「材料は2~3センチの大きさ」に切っておくのがよいようなので、ちょっと大きすぎたかな…?
(問題なくできましたが、硬いものに関してはモーターの負担になりそうなので注意が必要です。)
スイッチは?ボタンは?と探したのですが、実は、ないのです。
ふたをかぶせたあと手で押さえると、写真左側の突起が、ふたによって押されるます。
これによって、回転が始まります。
こんな感じで。
なお、写真では左手で押さえていますが、本来は両手でしっかりと押さえたほうがよいそうです。
取扱説明書によると、「片手だけで運転するとふたと容器の間から材料がこぼれたり、ガタガタ動くことがあります。」だそうです。
これから気をつけます…!
ものの3,4秒でここまで細かくなりました。
本当にあっという間なので、やりすぎに注意ですね。
みじん切りをボウルに移すには、無印のジャムスプーンが活躍しました!
ちなみに、ガラス製の本体は、単品でも売っています。
かなり厚みがあるのでそう簡単に壊れないと思いますが、壊れたら買えるの、安心ですね。
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片栗粉と混ぜて、焼きました。
これがまた、とても美味しかった!
フープロのおかげで均等に細かくなったので、全体にしっかり火が通りました。
たまねぎの甘さを味わえました。
酢醤油+からしで、パクパクいけちゃいました。
野菜がはかどる
みじん切りにすると、野菜たくさん食べられますね!
これからは何でもみじん切りにして、つみれやつくねにしちゃおう、ともくろんでいます。
餃子を作る回数も増えそう。
野菜嫌いの子どもたちに野菜を食べさせるのに、非常に役立ちそうです。
しゅうまい、すり身揚げ、ナゲット、それにサラダも。
ぬか漬けで余った野菜も、コールスローに入れればたくさん消費できそう。
みじん切りは手でもできるし…と思っていたけど、いやはや、細かさも時間もぜんぜん違う。
時短になるし、作業に向かう気分の軽さだってぜんぜん違う。
フープロがあるなら、「今日のメイン」も、「あと一品」も、気軽に作れそうです。
新しい食生活が始まりそうで、すごくワクワクしています。
毎日のように使っていきたいと思います
楽天スーパーセール中に買えてよかったです^^
いい買い物しました。
今日もいい一日になりますように!