おはようございます。
梅つま子です。
ここ何ヶ月か、ハマッているおやつです。
凍らせた蒸し大豆に、オリゴ糖、MCTオイルをかけて食べます。
「それって…お…いしい…の？」
と聞かれてしまうかもしれませんが、
断然美味しいですね！美味です。
朝食べて、夕方もまた食べたくなるような美味しさです。
（私にとっては…！）
夏は寒天と一緒に食べることが多かったのですが、
冬はむしろ、凍らせて単体で食べる方が好きになってきました。
例えて言えば、
「ハーゲンダッツが、大豆味のアイスを出したらこんな感じかなあ」
くらい、大豆みがすごいです。
大豆直球。大豆100％（そりゃそうだ）。
大豆の甘み、コクを、
オリゴ糖とMCTオイルが加勢してくれて、
いつまでも食べ続けていたい味になります…！
この大豆、美味しかったからまた買おうと思っています。
1回に全部使うと多いので、3回に分けて蒸しています。
それとも、多少割高になるけどこの黒豆も試してみようかな?
黒豆だとどんなふうになるのか、気になっています。
アントシアニンの抗酸化作用に期待できるかなー！
オリゴ糖は、めちゃくちゃ容量があるのにこの値段。
使い出があります！
液漏れもないし、出したい量が出せるし、お味も文句なし。
オイルは、スーパーで購入したものを使っていますが、
結構すぐに使い切ってしまうので、
次からはネットで買ってもいいなあと思っています。
こうやって大豆を食べ続けた生活の先には、
エクオール産生の状況、よくなってるかな。
ついつい期待をかけちゃいます…！
健康にいいから食べるというよりは、好きだから食べているおやつです
今日もいい一日になりますように！
