おはようございます。
梅つま子です。
ぬか漬けを食べています。
冬は、大根か人参を漬けることが多いです。
好きだから続いている習慣であるとはいえ、
おっいしーい♪
というようなものではありません、ぬか漬けは。
（少なくとも私のぬか漬けは、まあ、「野菜」です。）
元から野菜が好きだったわけではない私にとっては、
ぬか漬けは黙々と、滋味を味わって食べるもの。
ぽりぽり食べながら、じんわり、「ああ、野菜だな…」と思って食べています。
甘いものが大好きな私は、
チョコレートとかクッキーとかを、
まるで強力磁石にひきつけられる砂鉄かのように、
びゅん！というテンションで食べます。
だからこそ、
ぬか漬けは、一口サイズにカットして、あらかじめテーブルに。
こうやって置いておくと、午前中の仕事時間の合間にキッチンに行き、
ぽりぽり食べて、また戻っていく。
一仕事して、おなかがすいているときだからこそ、
食べようと思えば、チョコレート数かけら、クッキー数枚いけちゃいそう。
ガーンと血糖値を上げるようなものに目が行きます。
そういう気持ちのときに、
ぬか漬けを取り出して、野菜を洗い、
カットして…なんてやってられない。
準備して、フォークまでつけたら、その後の自分は、
「ふう。ぬか漬け、食べるか…」
と食べるのでした。
少しばかり余裕のあるときに、
前もって準備しておくに限ります。
もちろん私の荒ぶった食欲が、これだけで収まるとは限らないけど、
ぬか漬けでいったん落ち着かすのは今のところ有効です。
野菜習慣、これからも続けます
今日もいい一日になりますように！
