明日も暮らす。

明日も暮らす。

シンプルで暮らしやすい生活を目指しています。オンライン英会話(英検1級)と空手(黒帯)が趣味。大学院博士課程修了(人文科学)。2児の母。

 暮らし-料理・食べもの・飲みもの

漬物にヨーグルトをかけて食べると美味しい。

おはようございます。 梅つま子です。 毎日食べているものに、漬物があります。 この日は大根。人参か大根が多いです。 一口サイズにカットしました。 最近は、この上にちょっとだけ甘くしたヨーグルトをかけてます。 漬物×ヨーグルト、しょっぱさと甘さがう…

子どもたちの朝ごはんを助けてくれるふりかけ、その名も「すきやき」。

おはようございます。 梅つま子です。 子どもたちに好評のふりかけがあります。 その名も「すきやき」。 長らく「のりたま」と「味道楽」をかわりばんこに使っていたのですが、 試しに「すきやき」にしてみたら、 「ずっとこれがいい!」とのリクエスト。 そ…

家で楽しむコーヒーは、ちょっといいドリップパックが魅力的。

おはようございます。 梅つま子です。 最近家で飲むコーヒーは、ドリップパックを使うことですっかり定着しました。 粉のコーヒーに憧れていた時期もあったのですが。 www.tsumako.com スーパーでこちらのモンカフェバラエティパックを買ってきました。 いつ…

カルディのスパイシーなタイ料理で休日気分を楽しむ。

おはようございます。 梅つま子です。 いつも店頭でコーヒーをいただくカルディで、 タイ料理のキットを買ってきました。 タイ風やきそばと空心菜の炒め物のペーストです。 スータイ パッタイセット 214g(2人前) - カルディコーヒーファーム オンラインス…

ローソンで売ってるゴディバコラボのチョコパンは至福のふわふわでした。

おはようございます。 梅つま子です。 どこにも行かない系のGWを満喫中です。 どこにも行かない系の人には、 近所のローソンがちょっとした癒しです。 見てください、神々しいゴールドのパッケージ。 ゴディバコラボのローソンパン! www.lawson.co.jp 「GOD…

いつものおやつにも、お出かけにも、防災対策にも便利!手を汚さずに食べられる栗ようかん。

おはようございます。 梅つま子です。 甘いものは控えめにしておこうと思いつつも、 やはり必要なものです。 チョコを代表とした洋菓子系に目がありませんが、 和菓子の、小豆を使ったお菓子も大好きです。 私のお菓子ボックスの中にいつもあるのが、 こちら…

期間限定のルビーレッドキウイ。甘くて皮まで食べやすいフルーツです。

おはようございます。 梅つま子です。 ある日私は、どうしても買いたいものがあって、 いそいそとスーパーに向かいました。 どうしても買いたかったものとは、コレ。 キウイですが普通のキウイではなく、 ルビーレットと名のついた、赤いキウイだというでは…

ほうじ茶タイムも大事なので、専用の茶筒を買いました。

おはようございます。 梅つま子です。 家にいることが多く、家でお茶を飲むことが多いです。 コーヒーも好きですが、 緑茶とほうじ茶も飲むようになりました。 www.tsumako.com ほうじ茶はあとから入った新入りだったので、 専用の茶筒がありませんでした。 …

バターを切るのはキッチンハサミでできる。

おはようございます。 梅つま子です。 子どもたちが遅く起きてくる休日の朝。 8枚切りのパンを3枚ほど焼きます。 そしてキッチンバサミを使って、 食パンを2センチ四方くらいのサイズにカットします。 フライパンの上でカットすればパンくずも掃除しなくて済…

春にぴったりのクッキー、チューリップローズ。

おはようございます。 梅つま子です。 実家の姉から、「職場の方からの頂き物で、食べきれないから」と、 なんだか素敵なものを受け取りました。 チューリップローズ…名前からして特別感! 茶色とピンクと黄色の薄いクッキー生地の中に、 クッキーと同じ色の…

ときどき無性に食べたくなる辛いおせんべい。

おはようございます。 梅つま子です。 立て続けにおせんべいのことをレポしていて、 本ブログはどうやらおせんべいブログになっているようですね。 こちらのおせんべいは甘いほうでした。 www.tsumako.com おせんべいの魅力は、甘いのも辛いのも両方受け止め…

甘じょっぱさが魅力のお気に入りおせんべい。

おはようございます。 梅つま子です。 チョコもクッキーも大好きですが、 「スーパーやコンビニに行って、なにかひとつおやつを選んでいいよ」と言われたら、 おせんべいを選ぶような気もします。 味しらべというおせんべいがあって、 これが最近のお気に入…

おやつの量が増える春休み、最近のお気に入りおやつ。

おはようございます。 梅つま子です。 春休みが始まります。 長期休み中の子どもたちは、家にいる時間が長くなり、 おやつの量も増えるので、 買い物の量も増えるし出費も増えるし…なかなか頭を悩ませる問題です。 最近の子どもたちの好みは、 「チョコあ~…

一番好きなナッツは何ですか?

おはようございます。 梅つま子です。 今まで、アーモンドは定期的に買っていましたが、 趣向を変えて、「ミックスナッツ」にしてみました。 同じなとりのミックスナッツなんですけれども、 こちらのほうはくるみの比率が高そうに見える…? くるみ、アーモン…

アーモンドと金山寺味噌を合わせて食べてみたらどうだろう?

おはようございます。 梅つま子です。 金山寺味噌は、最近になって食べ始めたものです。 タレなしの納豆を買ってきて、納豆と混ぜて食べています。 www.tsumako.com ほんのり甘くて塩気もあり、でも全体的にやさしい、 複雑な味が楽しめるのが好きなので、 …

おやつのルール、「最初にまず食べる量を決めて、それを守る」をやってみます。

おはようございます。 梅つま子です。 先日買ったデーツが美味しくて、 ついつい、ひとつふたつみっつ…と、 いや、数も気にせずどんどん消費してしまいそうな勢いです。 www.tsumako.com これではよろしくないので、 「今日と明日の分」ということで、 2つの…

以前食べていたデーツ、再び購入してみました。やっぱり美味しいです。

おはようございます。 梅つま子です。 先日の楽天セールで、久しぶりにデーツを買いました。 過去の記録をさかのぼると、デーツに目覚めたのは3年前のことらしい。 www.tsumako.com 自分の中でもブームがあって、しばらくデーツなし生活が続いていたのでした…

ふわふわで少し冷たくてあったかい、ホイップクリーム×コーヒーで至福の味わい。

おはようございます。 梅つま子です。 カフェでしかできない考え事や、浮かばないアイディア、読めない本というのがあるので、 定期的にカフェに行くことにしています。 いつも頼むのはアメリカンかブレンド。 8割はそうです。 そして、お店によってはカフェ…

夜のポテトチップという抗えない魅力。

おはようございます。 梅つま子です。 夕飯後。 片づけをして、さてお風呂に入ろうかな…と思った夜の8時ごろ。 ぱっくりと、テーブルの上で、口を開けているものがありました。 はあーっ! ポテトチップー!!! しかものり塩!Lサイズ! なんでしょう、のり…

最近のお気に入り、豆乳。朝に飲むと元気が出ます。

おはようございます。 梅つま子です。 「飲み物はノーカロリーで」を心がけていて、 基本的に水、お茶、炭酸水を飲んできました。 でも最近のお気に入りはこれです。 豆乳! 朝はあったかい緑茶で、とずっと心に決めてたけど、 飲み始めたら朝の豆乳もすごく…

家で飲むコーヒーをどうするか。粉のコーヒーか、ドリップパックか。

おはようございます。 梅つま子です。 カフェが好きだし、挽きたての豆の香りには惹かれるし、 コーヒーはいつも心躍る飲み物です。 でも、すごく毎日何杯も飲むか?といわれると、 そこまで要らないのかもしれない。 本当にコーヒーが好きで、なくては朝が…

食物繊維と栄養たっぷりなプルーン×ヨーグルト。美味しく手間なく、ちょっと特別なおやつになります。

おはようございます。 梅つま子です。 あんぽ柿を買ったときに、 「他にもドライフルーツで、いいものないかな」と、探してみました。 www.tsumako.com そしたらありました、プルーンという存在が。 中高生くらいのときによく好んで(ダイエットのお供として…

たねなしあんぽ柿とヨーグルトで、シンプル美味しいデザート。

おはようございます。 梅つま子です。 先日のセミドライ柿との出会い以来、 柿が気になるようになってしまいました。 www.tsumako.com 柿は体にいいものだし、 出回っているシーズンだけでも積極的に購入してみようかな、と思うようになりました。 そしてス…

友達にあげるはずだったプレゼントを自分で開封して食べることになった話。

おはようございます。 梅つま子です。 1月のある平日、友人と待ち合わせをしていました。 いつもであれば、友人と会うときは、夫の休みの日にするのですが、 つい油断していました。 子どもたちはそこそこ強健で、あまり風邪も引かないし、 自分もここのとこ…

おうちでカフェ気分。ターメリックラテとかゴールデンラテとかいわれる甘美な飲み物を作ってみる。

おはようございます。 梅つま子です。 のどと鼻にくる風邪を引いたようです。 いつもの英語の先生に、 「ターメリックラテを試すといいよ!」 とアドバイスをもらいました。 先生によると、材料は、 「牛乳と蜂蜜と、ターメリックをひとつまみちょっと」だそ…

使いやすいシンプルなトングはやっぱり便利です。2回目の購入をした理由。

おはようございます。 梅つま子です。 私の誕生日は5月18日で、 毎月自分の誕生日の18日には「月誕生日」として、 何かちょっとしたものを買うことにしています。 今回買ったものはこれです。 トング。 スマートで使いやすい優れものです。 これ、実は購入す…

手軽に食べられて、美味しい野菜。スーパーで見かけたら積極的にルッコラを買います。

おはようございます。 梅つま子です。 私は元来それほど野菜好きではありませんが、 最近気に入り始めた野菜があります。 それは…ルッコラ! 葉物野菜なのに、なぜかナッツみたいな味がします。 そして後味はピリッと辛い。 ドレッシングあまりかけずに、チ…

マグネシウムを含む健康食品、にがりを入れてご飯を炊き始めました。

おはようございます。 梅つま子です。 手間がかからず、コストも低めで、 健康になれるものって何かなあ、と考えるのが好きです。 スーパーを歩いていて、見つけたこちらを試すことにしてみました。 にがりです。 マグネシウムが補給できるんだそうです。 骨…

アイスじゃないけど、アイスよりちょうどいい。牧場の朝ヨーグルトは本当に最強でした。

おはようございます。 梅つま子です。 牧場の朝、というヨーグルトをご存知でしょうか。 3連で売っていて、私の近所のスーパーでは100円ちょっとくらいです。 最近、このヨーグルトをよく買うようになりました。 なぜならば。 最強のアイスは「フローズン牧…

作業中のつまみ食いがはかどるお菓子トング!他の用途にも使えそうです。

おはようございます。 梅つま子です。 スーパーでこれを買いました。 お菓子トング! 作業中におやつを食べたいときに手を汚さずに食べられる、という、 おやつ好きにはたまらないアイテム! 作業中につまむのって、甘いのもにせよしょっぱいものにせよ、 何…

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