おはようございます。
梅つま子です。
あんぽ柿を買ったときに、
「他にもドライフルーツで、いいものないかな」と、探してみました。
そしたらありました、プルーンという存在が。
中高生くらいのときによく好んで(ダイエットのお供として)食べてました。
懐かしい。
ずっと売られていたものに「懐かしい」もないにもないのですが。
自分としては旧友に再会したような気分なのです。
栄養たっぷりとは聞くけれど、確かに食物繊維、カリウムや鉄分、ビタミン類など、
取り入れたい栄養がたくさん。
糖質は多いけど、脂質はすごく少ないんですね。
久々に食べてみると、やっぱり美味しいのでした。
プルーンは開封したらすぐに食べられるけど、
すでに調理されたジャムのような、コンポートのようなねっとり感があります。
「袋から開けた直後に口に入れて、すでにひと手間かけたような味がするんだよね」
とは、なんだか感動ポイントが変ですが…。笑
そのままでも美味しいプルーンを、
やっぱり柿のようにキッチンバサミでカットして、
ヨーグルトに入れておきます。
ヨーグルト自体が色づいて、
特別に手をかけたヨーグルト感があります。
ただ切って混ぜただけなのに。
そして、冷蔵庫にパルテノがあったので混ぜてみたら。
小川軒のレーズンウィッチかと思うくらい美味しかったです…!
特別感ありすぎでした。
「手間をかけてないのに手間をかけたようである」ということは、
自分にとっては感動ポイントのようです。
プルーンは楽天でも売っていることを確認。
もしスーパーで取り扱いがなくなったらこっちにしよう。
しばらく買ってないのは、デーツ。
デーツをヨーグルトに入れて食べるのはまだ試してなかった。
今度買って試してみたいな。
ヨーグルトにドライフルーツは鉄板の組み合わせです☆
今日もいい一日になりますように!