おはようございます。
梅つま子です。
子どもたちが遅く起きてくる休日の朝。
8枚切りのパンを3枚ほど焼きます。
そしてキッチンバサミを使って、
食パンを2センチ四方くらいのサイズにカットします。
フライパンの上でカットすればパンくずも掃除しなくて済みます。
バターを出してきて、
同じキッチンバサミでバターを好きなだけカット。
多めに使うとリッチな味わいに。
バターにパン粉がつきますが、私は気にしません。
カチカチになっているわけではないから、
十分にハサミで切れるのです。
フライパンの上でカットするから、ポトッと落とせて便利です。
手にもつきません。
砂糖もこれまた適量。
小さじで2～3杯ほど、振りかけます。
弱火にかけるとじわじわっとバターが溶け出し、
砂糖と混ざります。
カラメル状になります。
カラメルをパンに絡める。
カラメルを絡める、に気づいて自分でクスッと笑った人は、
今までに何人くらいいるんだろう。
出来上がり。
テーブルの上に置いて、みなさんご自由にどうぞ、
のスタイルです。
もちろん自分もつまみます。
キッチンバサミは2種類使っています。
今回使ったのは左のほうです。
2種類あると便利です。
包丁と同じくらい使っていると思います。
まな板が汚れないのってラクです。
お麩で作れば、焼く手間がないのでさらに時短です。
キッチンバサミで作業すると、時間も洗い物も節約できます☆
今日もいい一日になりますように！
